Restaurante “Regata” distinguido com Certificação de Conformidade Referencial da Restauração Alentejana

1452420_670122379703366_6074516816735748249_nA Regata “Restaurante Alentejano recheado de Sabores”, tem a partir de hoje responsabilidades acrescidas, pois conseguiu a sua Certificação de Conformidade Referencial da Restauração Alentejana – Alentejo Bom Gosto.
Consciente de que a certificação e o selo de qualidade são decisivos na afirmação e diferenciação de um destino, a Entidade Regional de Turismo considera a certificação dos restaurantes e o projecto onde esta se insere – designado por “Alentejo Bom Gosto” – uma garantia de qualidade e uma importante alavanca promocional para os agentes do sector.
Recorde-se que o projecto “Alentejo Bom Gosto” contempla a Carta Gastronómica do Alentejo” – lançada em Junho de 2013 -, a certificação dos restaurantes da região e a criação de roteiros eno-gastronómicos.